"Айс Вайн" Шабо червоне солодке вино спеціального типу ніжно-червоного кольору, вироблене із винограду сортів Каберне Совіньйон, Піно Нуар та Каберне Фран. Складний аромат чорних та червоних ягід стиглої смородини та лісових ягід переплітається із свіжим, шовковистим смаком, з ягідною освіжаючою кислотністю та тривалим післясмаком. Найкраще поєднується із паштетом, сиром чи фруктами.